Салат Винегрет

Ингредиенты на 2 порции:

1. Упаковка овощной смеси «Rusberry» для салата Винегрет – 1 шт. 
   Состав: замороженные овощи в изменяемых пропорциях:  картофель, свёкла, морковь, огурцы соленые (огурцы, укроп, хрен, листья смородины и дуба, чеснок, красный и черный перец, соль поваренная), зеленый горошек.
       
2. Квашенная капуста, зелень, лук - по желанию, по вкусу
3. Растительное масло – 1 ст.ложка
4. Соль по вкусу

Рекомендации по приготовлению:

1. Не размораживая, выложите овощную смесь в подходящую для приготовления в микроволновой печи ёмкость с крышкой и добавьте 2 - 4 столовые ложки воды.

2. Готовьте овощи в микроволновой печи при мощности не менее 700 Вт от 12 до 15 минут. ВНИМАНИЕ! Обязательно накройте овощи крышкой, но не плотно, чтобы горячий пар мог выходить.

3. Желательно во время приготовления 2-3 раза перемешать овощную смесь для более равномерного прогрева.

4. Достаньте разогретую смесь и дайте остыть при комнатной температуре.

5. Добавьте любимые ингредиенты (квашенная капуста, лук, зелень), заправьте растительным маслом.

6. Салат готов - приятного аппетита!

УДОБНО  

Если овощную смесь «Rusberry» для салата Винегрет всегда хранить в морозилке, то неожиданные гости не застанут Вас врасплох. А можно и не дожидаться гостей, а просто устроить вкусный семейный ужин.

БЫСТРО 

Мы сделали за Вас самую долгую и трудоемкую работу - почистили, порезали и бланшировали почти до готовности овощи, порезали ароматные соленые огурчики. Вам осталось только достать упаковку смеси из морозилки,  разогреть и добавить свои любимые ингредиенты. Все это займёт около 15 минут.

ВКУСНО 

Шоковая заморозка, применяемая к ингредиентам смеси, сохраняет вкус и пользу овощей и позволяет обойтись без консервантов. Кроме того, свёкла, картофель и морковь перед заморозкой прошли этап бланшировки паром и тем самым были доведены практически до готовности.